Dziļā saldētava Eco Line G-SD100S

Dziļā saldētava Eco Line G-SD100S ir kompakts, bet jaudīgs risinājums dažādu pārtikas produktu ilgstošai uzglabāšanai zemas temperatūras apstākļos. Tā ietilpība ir 97 litri, kas nodrošina pietiekamu krātuves vietu mazākām ēdināšanas iestādēm, piemēram, kafejnīcām, konditorejas veikaliem, fast-food punktiem vai nelielām picērijām, kur nepieciešams efektīvi uzglabāt saldētas sastāvdaļas vai gatavus produktus. Tās statiskā dzesēšanas sistēma ar R600a aukstumaģentu ir izstrādāta, lai uzturētu stabilu temperatūru līdz pat -18°C vai zemāk, kas ir kritiski svarīgi, lai saglabātu produktu kvalitāti, garšu un uzturvērtību, novēršot to bojāšanos un saldēšanas apdegumus. Šī temperatūras režīma nodrošināšana ir aukstuma ķēdes neatņemama sastāvdaļa, kas garantē galaprodukta drošumu patērētājam. Ierīces ārējais korpuss veidots no izturīga, baltā krāsā krāsota tērauda, nodrošinot gan estētisku izskatu, gan izturību pret ikdienas nolietojumu komercapstākļos, savukārt iekšpuse izgatavota no alumīnija, kas ir higiēnisks un viegli tīrāms materiāls, atbilstošs pārtikas uzglabāšanas prasībām.

G-SD100S modelis izceļas ar savu energoefektivitāti, ko apliecina zems enerģijas patēriņš vien 58 W, kas ir būtiski, lai samazinātu ekspluatācijas izmaksas un uzņēmuma oglekļa pēdas nospiedumu. Energoefektivitātes klase C, lai gan nav augstākā, joprojām ir pieņemama saldētavām ar statisko dzesēšanas sistēmu, īpaši ņemot vērā tās kompakto izmēru un mērķa auditoriju. Ierīce ir aprīkota ar manuālu temperatūras regulēšanu, ļaujot lietotājam precīzi iestatīt vēlamo saldēšanas līmeni, kas ir praktiski mazākās iestādēs, kur nav nepieciešama sarežģīta elektroniska vadība. Tās statiskā dzesēšanas sistēma nozīmē, ka aukstums tiek radīts un izplatīts bez aktīvas gaisa cirkulācijas, kas var būt priekšrocība, lai novērstu produktu izžūšanu. Ierīces ekspluatācijā svarīga ir arī kondensāta novadīšanas sistēma caur cauruli, kas atvieglo apkopi un novērš ūdens uzkrāšanos ierīces iekšienē. Manuālā atkausēšana ir standarta procedūra šāda tipa aprīkojumam, kas prasa regulāru uzraudzību un plānošanu.

Šīs saldētavas konstrukcija ir veidota, domājot par profesionālu lietošanu. Tās ārējie izmēri 580 mm platumā, 520 mm dziļumā un 810 mm augstumā padara to par ideālu risinājumu ierobežotām telpām, ļaujot to novietot zem darba virsmām vai atsevišķi, nepārkāpjot aprīkojuma ergonomiku. Iekšējie izmēri 430 x 370 x 680 mm nodrošina optimālu telpas izmantošanu un produktu izvietojumu. Svars 30,5 kg liecina par stabilu konstrukciju, kas ir svarīgi, lai novērstu nejaušu pārvietošanos vai apgāšanos ekspluatācijas laikā. Būtiska priekšrocība ir 64 mm biezais izolācijas slānis, kas efektīvi samazina siltuma apmaiņu ar apkārtējo vidi, tādējādi nodrošinot stabilu temperatūru ierīces iekšpusē un samazinot kompresora darba ciklus, kas tieši ietekmē enerģijas patēriņu un kalpošanas laiku. Ierīce darbojas standarta spriegumā 220-240V ar 50 Hz frekvenci, kas ir piemērots visām Eiropas Savienības valstīm.

Dziļās saldētavas Eco Line G-SD100S ekspluatācija ir vienkārša un tieši saistīta ar tās manuālajām funkcijām. Regulāra atkausēšana ir nepieciešama, lai uzturētu efektīvu dzesēšanu un novērstu ledus uzkrāšanos, kas var samazināt ierīces veiktspēju un palielināt enerģijas patēriņu. Atkausēšanas procesa laikā jāizmanto komplektā iekļautā atkausēšanas lāpstiņa, lai droši noņemtu ledus un nodrošinātu ierīces tīrību. Tīrīšana un higiēna ir ārkārtīgi svarīga pārtikas aprūpes jomā. Ierīces iekšpuse, kas izgatavota no alumīnija, ir viegli tīrāma ar mīkstu drānu un neagresīvu mazgāšanas līdzekli. Svarīgi ir nodrošināt, lai visas virsmas, kas nonāk saskarē ar pārtiku, vienmēr būtu tīras un dezinficētas, lai novērstu baktēriju vairošanos un nodrošinātu produktu drošumu. Kondensāta novadīšanas caurule jāpārbauda un, ja nepieciešams, jāattīra, lai nodrošinātu nepārtrauktu darbību.

Profesionālais raksturojums šai saldētavai izriet no tās spējas uzturēt stabilu un zemu temperatūru, kas ir kritiski svarīgi komercapstākļos, kur produktu kvalitāte un drošums ir primāri. Atšķirībā no sadzīves modeļiem, profesionālās saldētavas ir paredzētas nepārtrauktai darbībai ilgu laiku, biežākai atvēršanai un aizvēršanai, un tām ir izturīgāki komponenti. Eco Line G-SD100S, lai gan ir kompakts, atbilst šīm prasībām, nodrošinot uzticamu saldēšanas veiktspēju. Tās dizains un materiālu izvēle (krāsots tērauds, alumīnija iekšpuse) ir orientēta uz izturību un vieglu apkopi, kas ir būtiski restorānu, veikalu un citu HoReCa nozares uzņēmumu vidē. Aukstuma ķēdes nepārtrauktības nodrošināšana ir panākta, pateicoties stabilajam temperatūras režīmam un efektīvajai izolācijai. Lai gan tai nav papildu funkciju kā elektroniskā vadība vai ātrās sasaldēšanas režīms, tā pilda savu pamatfunkciju - nodrošināt drošu un ilgstošu pārtikas produktu uzglabāšanu zem -18°C, kas ir nepieciešams nosacījums daudzu produktu saglabāšanai.

Skatiet arī: saldētavas lādes, ceļvedis, terminoloģija.

Pasūtīt šo modeli, uzzināt aktuālo cenu un saņemt konsultāciju par piegādi visā Latvijā var oficiālajā veikalā bhs.lv.