Saldētava Eco Line G-EF400GSS

Saldētava Eco Line G-EF400GSS ir profesionāls komerciālais saldēšanas aprīkojums, kas paredzēts pārtikas produktu ilgtermiņa uzglabāšanai zemas temperatūras apstākļos. Tā ir ideāli piemērota restorāniem, kafejnīcām, veikaliem, pārtikas ražotnēm un jebkurai citai HoReCa nozares iestādei, kur nepieciešama uzticama un efektīva saldēšanas jauda. Ierīces galvenais uzdevums ir uzturēt stabilu temperatūras režīmu diapazonā no -18°C līdz -22°C, kas nodrošina optimālus apstākļus dažādu pārtikas produktu, piemēram, gaļas, zivju, dārzeņu, gatavo ēdienu un desertu, saglabāšanai to sākotnējā kvalitātē un drošumā. Tās statiskā dzesēšanas sistēma ar plauktu iztvaicētāju garantē vienmērīgu temperatūras sadalījumu visā iekšējā tilpumā, novēršot vietējos karstuma punktus un nodrošinot produktu optimālu sasaldēšanu. Automātiskā atkausēšanas funkcija atvieglo apkopi, samazinot manuālo darbu un nodrošinot nepārtrauktu darbību bez liekiem sarežģījumiem.

Ierīces būtisko priekšrocību vidū ir tās konstrukcijas materiāli un tehniskie risinājumi. Ārpuse un iekšpuse ir izgatavota no nerūsējošā tērauda AISI 430, kas ir izturīgs pret koroziju, viegli tīrāms un atbilst augstākajām higiēnas prasībām. Šis materiāls ir īpaši piemērots vidēs, kur svarīga ir sanitāro normu ievērošana. Izturīgais nerūsējošā tērauda korpuss nodrošina ilgmūžību un spēju izturēt intensīvu ikdienas lietošanu. Iekštelpu tilpums ir 340 litri, kas sadalīts ar sešiem fiksētiem plauktiem (480 x 400 mm), ļaujot efektīvi organizēt un uzglabāt dažādu izmēru un veidu produktus. Ietilpība un plauktu izvietojums ir optimizēts, lai maksimāli izmantotu pieejamo telpu, nodrošinot ērtu piekļuvi un pārskatāmību.

Darbības temperatūras diapazons no -18°C līdz -22°C ir kritiski svarīgs, lai nodrošinātu pārtikas produktu drošību un kvalitāti, novēršot mikroorganismu attīstību un saglabājot produktu tekstūru un uzturvērtību. Ierīces maksimālā pieļaujamā apkārtējās vides temperatūra ir +32°C pie 55% relatīvā mitruma, kas norāda uz tās spēju efektīvi darboties pat sarežģītākos apstākļos, piemēram, karstās virtuvēs vai vasaras periodā. Jauda 380 W un enerģijas klase C liecina par mērenu enerģijas patēriņu attiecībā pret saldēšanas jaudu, padarot to par ekonomiski izdevīgu risinājumu ilgtermiņā. Izmantotais dzesēšanas gāzes veids R290 ir videi draudzīgs un efektīvs, veicinot ierīces kopējo energoefektivitāti. Automātiskā kondensētā ūdens iztvaikošana vēl vairāk samazina apkopes nepieciešamību.

Saldētavas Eco Line G-EF400GSS ekspluatācija ir vienkārša, pateicoties tā lietotājam draudzīgajam termostata vadības panelim, kas ļauj precīzi iestatīt un kontrolēt temperatūras režīmu. LED apgaismojums iekšpusē nodrošina labu redzamību, atvieglojot produktu meklēšanu un uzskaiti, pat pie zemas temperatūras. Ierīces spriegums ir standarta 220-240 V pie 50 Hz frekvences, kas nodrošina savietojamību ar vairumu komerciālo elektrotīklu. Lai gan durvis nav apgriežamas, to ergonomiskais dizains nodrošina ērtu atvēršanu un aizvēršanu. Tīrīšana un higiēnas uzturēšana ir vienkārša, pateicoties nerūsējošā tērauda virsmām, kas ir gludas un nepakļaujas baktēriju uzkrāšanai. Regulāra tīrīšana ar mīkstu drānu un piemērotiem tīrīšanas līdzekļiem nodrošinās ilglaicīgu ierīces darbību un atbilstību sanitārajiem standartiem. Ierīces svars ir 102 kg, nodrošinot stabilitāti un drošu novietošanu.

Profesionālais statuss šai saldētavai tiek piešķirts, pateicoties tās konstrukcijas izturībai, paredzētajai nepārtrauktai darbībai intensīvos apstākļos, un spējai nodrošināt precīzu un stabilu temperatūras kontroli. Atšķirībā no sadzīves saldētavām, komerciālie modeļi ir būvēti, lai izturētu biežu durvju atvēršanu un aizvēršanu, temperatūras svārstības un pastāvīgu darbu. Izturīgie materiāli, piemēram, nerūsējošais tērauds, un efektīvā dzesēšanas sistēma ar plauktu iztvaicētāju ir galvenie faktori, kas nodrošina uzticamību un ilgu kalpošanas laiku. Energoefektivitāte, lai gan enerģijas klase ir C, ir optimizēta attiecībā pret saldēšanas jaudu, kas ir svarīgi, lai samazinātu ekspluatācijas izmaksas lielos apjomos. Saldētava G-EF400GSS ir investīcija, kas palīdz nodrošināt aukstuma ķēdes nepārtrauktību, saglabāt produktu kvalitāti un samazināt pārtikas atkritumus, tādējādi veicinot uzņēmuma finansiālo stabilitāti un reputāciju.

Skatiet arī: saldētavu vitrīnas, ceļvedis, terminoloģija.

Pasūtīt šo modeli, uzzināt aktuālo cenu un saņemt konsultāciju par piegādi visā Latvijā var oficiālajā veikalā bhs.lv.