Ventilējama saldētava Eco Line G-EFV600G

Ventilējamā saldētava Eco Line G-EFV600G ir augstas veiktspējas profesionāla iekārta, kas paredzēta pārtikas produktu ilgstošai uzglabāšanai saldētā veidā restorānos, kafejnīcās, pārtikas veikalos, konditorejas izstrādājumu ražotnēs un citās HoReCa nozares iestādēs. Tās galvenais mērķis ir nodrošināt stabilu un zemu temperatūras režīmu, kas ir kritiski svarīgi dažādu produktu, piemēram, gaļas, zivju, saldējuma un gatavo ēdienu, kvalitātes saglabāšanai, novēršot to bojāšanos un pagarinot realizācijas termiņu. Iekārtas kopējais iekšējais tilpums ir 538 litri, kas nodrošina pietiekamu uzglabāšanas jaudu vidēja un liela izmēra uzņēmumiem. Ventilējamā dzesēšanas sistēma garantē vienmērīgu temperatūras sadalījumu visā iekārtas tilpumā, novēršot aukstuma zonas un nodrošinot produktu optimālu sasaldēšanu un uzglabāšanu. Tā ir būtisks elements efektīvas aukstuma ķēdes uzturēšanā, kas sākas no ražotāja un beidzas pie patērētāja, nodrošinot produktu drošumu un kvalitāti katrā posmā.

Iekārtas tehniskie parametri ir rūpīgi izstrādāti, lai nodrošinātu maksimālu efektivitāti un uzticamību ikdienas lietošanā. Darba temperatūras diapazons no -18°C līdz -22°C ir ideāls ilgstošai saldētu produktu uzglabāšanai, saglabājot to garšu, tekstūru un uzturvērtību. Automātiskā atkausēšanas sistēma ar automātisku kondensāta novadīšanu atvieglo ekspluatāciju un uzturēšanu, novēršot ledus veidošanos un nodrošinot nemainīgu dzesēšanas efektivitāti. Energoefektivitātes klase C, ko apliecina 480 W patēriņš, norāda uz samērā ekonomisku darbību, kas ir svarīgi, lai samazinātu ekspluatācijas izmaksas. Ventilējamā dzesēšana ar R290 dzesēšanas gāzi ir videi draudzīgāka alternatīva, vienlaikus nodrošinot jaudīgu un ātru atdzesēšanu. Elektroniskā temperatūras kontrole ļauj precīzi iestatīt un uzturēt vēlamo temperatūru, nodrošinot pastāvīgu kontroli pār uzglabāšanas apstākļiem. Iekārtas ārējie izmēri 775 x 750 x 1860 mm ļauj to ērti novietot gan virtuvēs, gan tirdzniecības telpās, savukārt iekšējie izmēri nodrošina optimālu sadalījumu un piekļuvi produktiem.

Eco Line G-EFV600G konstrukcijā izmantoti augstas kvalitātes materiāli, kas nodrošina izturību un ilgmūžību profesionālā vidē. Ārējais korpuss ir izgatavots no balta epoksīda krāsota lokšņu metāla, kas ir izturīgs pret koroziju un viegli kopjams, saglabājot estētisku izskatu pat intensīvas lietošanas apstākļos. Iekšējā apdare ir no PS materiāla, kas ir higiēnisks un viegli tīrāms, atbilstot pārtikas aprūpes standartiem. Viendurvju dizains ar rokturi nodrošina ērtu piekļuvi uzglabātajiem produktiem, savukārt 70 mm biezais izolācijas slānis efektīvi samazina siltuma apmaiņu ar apkārtējo vidi, tādējādi samazinot enerģijas patēriņu un uzturot stabilu temperatūras režīmu. Aizmugurējie un apakšējie ārējie paneļi ir izgatavoti no cinkota lokšņu metāla, kas nodrošina papildu izturību un aizsardzību pret mitrumu. Iekārtā ir integrēts apgaismojums, kas atvieglo produktu meklēšanu un pārskatīšanu, pat telpās ar ierobežotu apgaismojumu. Komplektācijā ietilpst četras plaukti 650 x 527 mm un viens plaukts 650 x 297 mm, kas ļauj optimāli organizēt uzglabāšanas telpu un pielāgot to dažādiem produktu izmēriem.

Šī saldētava ir aprīkota ar elektronisku vadības paneli, kas nodrošina precīzu temperatūras uzraudzību un regulēšanu, kā arī ļauj viegli piekļūt diagnostikas informācijai. Tās profesionālais raksturs izpaužas uzticamībā, ilgmūžībā un spējā nepārtraukti darboties sarežģītos apstākļos, nodrošinot aukstuma ķēdes nepārtrauktību. Iekārtas konstrukcija ir izstrādāta, ņemot vērā lietošanas ērtumu un apkopes vienkāršību. Tīrīšana ir vienkārša, pateicoties gludajām virsmām un noņemamajiem plauktiem. Lai nodrošinātu maksimālu higiēnu un atbilstību pārtikas aprūpes prasībām, regulāri jāveic iekšējo virsmu un plauktu tīrīšana ar atbilstošiem mazgāšanas līdzekļiem. Automātiskā atkausēšanas sistēma samazina manuālās apkopes nepieciešamību, taču periodiska pārbaude un tīrīšana ir ieteicama, lai nodrošinātu optimālu veiktspēju. Spriegums 220-240 V nodrošina saderību ar standarta elektrības pieslēgumiem HoReCa vidē. Šī iekārta ir investīcija, kas palīdzēs uzlabot produktu uzglabāšanas efektivitāti, samazināt pārtikas atkritumus un nodrošināt augstu kvalitāti, kas ir būtiski jebkura pārtikas uzņēmuma panākumiem.

Skatiet arī: saldētavu vitrīnas, ceļvedis, terminoloģija.

Pasūtīt šo modeli, uzzināt aktuālo cenu un saņemt konsultāciju par piegādi visā Latvijā var oficiālajā veikalā bhs.lv.