Saldētava ventilējama Eco Line G-EFV600SS

Saldētava ventilējama Eco Line G-EFV600SS ir modernas un efektīvas saldēšanas iekārtas risinājums, kas paredzēts lietošanai HoReCa sektorā, tostarp restorānos, kafejnīcās, fast-food uzņēmumos un citās ēdināšanas iestādēs, kur nepieciešama uzticama un stabila produktu uzglabāšana zem nulles temperatūras. Ar kopējo tilpumu 509 litri, šī vertikālā saldētava piedāvā plašas uzglabāšanas iespējas, ļaujot efektīvi organizēt un uzglabāt plašu produktu klāstu, sākot no svaigiem pusfabrikātiem līdz gataviem ēdieniem un saldētiem desertiem. Iekārtas dizains ar nerūsējošā tērauda AISI 430 korpusu nodrošina gan izturību pret koroziju un mehāniskiem bojājumiem, gan atbilstību augstām higiēnas prasībām, kas ir būtiski pārtikas uzglabāšanas vidē. Tā ir piemērota gan intensīvai ikdienas lietošanai, gan arī situācijās, kad nepieciešams nodrošināt ilgtermiņa produktu saglabāšanu, saglabājot to sākotnējo kvalitāti un garšu.

Iekārtas ekspluatācijas temperatūras diapazons no -18°C līdz -22°C ir optimāls plaša spektra saldētu produktu uzglabāšanai, nodrošinot to drošību un saglabājot nepieciešamo tekstūru un uzturvērtību. Ventilētā dzesēšanas sistēma ar automātisko atkausēšanu un kondensāta novadīšanu ir galvenais priekšnosacījums vienmērīgai temperatūrai visā saldētavas iekšienē. Tas nozīmē, ka nebūs jāuztraucas par ledus veidošanos uz produktiem vai iekārtas sienām, kas bieži vien ir problēma ar statiskās dzesēšanas sistēmām. ECOVENT sistēma samazina enerģijas patēriņu, vienlaikus garantējot stabilu un vienmērīgu temperatūras režīmu, kas ir kritiski svarīgi, lai saglabātu produktu kvalitāti un pagarinātu to glabāšanas laiku. Energoefektivitāte ir īpaši svarīga, ņemot vērā pastāvīgu iekārtas darbību, un šis modelis ir izstrādāts, lai samazinātu ekspluatācijas izmaksas.

Iekārtas ārējie izmēri 775 x 750 x 1860 mm un iekšējie izmēri 635 x 460 x 1627 mm nodrošina optimālu telpas izmantošanu un efektīvu produktu izvietošanu. Komplektācijā iekļautās četras plaukti 650 x 527 mm un viens plaukts 650 x 297 mm ļauj pielāgot iekšējo telpu dažāda izmēra un apjoma produktiem, nodrošinot ērtu piekļuvi un pārskatāmību. Nerūsējošā tērauda konstrukcija ne tikai piešķir iekārtai profesionālu izskatu, bet arī atvieglo tās tīrīšanu un uzturēšanu, kas ir būtiska higiēnas nodrošināšanai. Iekārtas jauda 480 W un darba spriegums 220-240 V ar 50 Hz frekvenci norāda uz tās piemērotību standarta elektrības pieslēgumiem komerciālās telpās. Tās augstā izolācija (70 mm) palīdz uzturēt stabilu temperatūru un samazina enerģijas zudumus.

Šī saldētava ir klasificēta kā profesionāls aprīkojums, jo tā ir izstrādāta nepārtrauktai un intensīvai lietošanai, nodrošinot augstu veiktspēju un uzticamību. Tās būvēšanas kvalitāte, izmantotie materiāli un tehnoloģiskie risinājumi, piemēram, elektroniskā temperatūras kontrole un R290 dzesēšanas gāzes izmantošana, kas ir videi draudzīgāka alternatīva, ir paredzēti ilgam kalpošanas laikam un minimālai apkopei. Automātiskā atkausēšanas sistēma un kondensāta automātiskā iztvaikošana samazina operatora darba apjomu, ļaujot koncentrēties uz pamatdarbu. Iekārtas droša un efektīva darbība ir tieši saistīta ar aukstuma ķēdes nepārtrauktības nodrošināšanu, kas ir kritiski svarīgi pārtikas produktu drošībai un kvalitātei. Tā spēj funkcionēt arī apstākļos ar augstu apkārtējās vides temperatūru līdz +35°C un relatīvo mitrumu līdz 65%, kas ir svarīgi prasības karstā vidē vai vasaras sezonā.

Saldētavas Eco Line G-EFV600SS ekspluatācija ir vienkārša, pateicoties intuitīvajai elektroniskajai vadības panelim, kas ļauj precīzi iestatīt un uzraudzīt temperatūras režīmu. Tīrīšana un higiēnas uzturēšana ir maksimāli atvieglota, pateicoties gludajām, nerūsējošā tērauda virsmām, kas ir izturīgas pret traipiem un viegli kopjamas. Iekārtas dizains bez iekšējā apgaismojuma ir raksturīgs profesionālām saldētavām, kur prioritāte ir energoefektivitāte un maksimāla uzglabāšanas jauda, nevis vizuālā pievilcība. Durvju atgriešanas funkcija nodrošina papildu elastību iekārtas novietošanā un integrēšanā esošajā virtuves vai noliktavas telpā. Šī saldētava ir investīcija, kas palīdzēs nodrošināt nepārtrauktu un drošu aukstuma ķēdi, saglabājot produktu svaigumu un kvalitāti, vienlaikus optimizējot ekspluatācijas izmaksas un darba procesus.

Skatiet arī: vertikālās saldētavas, ceļvedis, terminoloģija.

Pasūtīt šo modeli, uzzināt aktuālo cenu un saņemt konsultāciju par piegādi visā Latvijā var oficiālajā veikalā bhs.lv.