Saldētava XFB/70

Saldētava XFB/70 ir profesionāls komerciālais aukstuma aprīkojums, kas paredzēts plaša spektra HoReCa nozares uzņēmumiem, sākot no restorāniem un kafejnīcām līdz mazumtirdzniecības veikaliem un pārtikas ražotnēm. Tās galvenais mērķis ir nodrošināt uzticamu un efektīvu ilgtermiņa pārtikas produktu uzglabāšanu zemā temperatūrā, saglabājot to svaigumu, garšu un uzturvērtību. Ar savu vertikālo dizainu un optimizēto iekšējo tilpumu 556 litri, šī saldētava ļauj ērti organizēt un uzglabāt lielu daudzumu saldētu produktu, ieskaitot pusfabrikātus, gaļu, zivis, dārzeņus un desertus. Iekārtas konstrukcija un materiālu izvēle ir vērsta uz intensīvu ikdienas lietošanu, nodrošinot gan izturību, gan higiēnas standartu ievērošanu, kas ir kritiski svarīgi pārtikas aprūpes uzņēmumos. Tā ir piemērota arī tiem, kam nepieciešams uzglabāt produktus Gastronorm (GN) 2/1 izmēra konteineros, nodrošinot maksimālu telpas izmantošanu un saderību ar cita veida profesionālo virtuves aprīkojumu.

Saldētavas XFB/70 tehniskie parametri nodrošina optimālu darbību un energoefektivitāti. Temperatūras režīms no -18°C līdz -21°C ir ideāli piemērots saldētu produktu ilgtermiņa uzglabāšanai, novēršot mikroorganismu attīstību un saglabājot produktu kvalitāti. 80 mm biezais izolācijas slānis ir būtiska sastāvdaļa, kas nodrošina stabilu iekšējo temperatūru un samazina enerģijas patēriņu. Tas nozīmē, ka iekārta retāk ieslēdz dzesēšanas kompresoru, kas ilgtermiņā samazina ekspluatācijas izmaksas un apkures radīto siltuma zudumu telpā. Ventilētā dzesēšanas sistēma ir vēl viens nozīmīgs aspekts, kas garantē vienmērīgu aukstuma izplatīšanos visā saldētavas tilpumā. Tas novērš temperatūras svārstības un auksto zonu veidošanos, nodrošinot, ka visi produkti tiek uzglabāti vienlīdzīgi labos apstākļos, neatkarīgi no to novietojuma plauktos. Šī sistēma ir īpaši svarīga, lai saglabātu produktu tekstūru un garšu.

Materiālu kvalitāte un konstrukcijas risinājumi saldētavā XFB/70 ir izstrādāti, lai atbilstu augstākajām profesionālās virtuves un pārtikas uzglabāšanas prasībām. Iekārtas korpuss un iekšējās sienas ir izgatavotas no augstas kvalitātes nerūsējošā tērauda. Šis materiāls ir pazīstams ar savu izturību pret koroziju, mehāniskiem bojājumiem un vieglu kopšanu, kas ir priekšnoteikums augstiem higiēnas standartiem. Iekšējās sienas ir dziļi formētas, kas ne tikai pastiprina konstrukciju, bet arī atvieglo tīrīšanu, novēršot grūti aizsniedzamas vietas, kur varētu uzkrāties netīrumi vai baktērijas. Tas ir īpaši svarīgi pārtikas aprūpes vidē, kur higiēna ir prioritāte. Komplektā iekļautie trīs GN 2/1 izmēra plaukti nodrošina elastīgu produktu izvietošanas iespēju un maksimālu iekšējās telpas izmantošanu, ļaujot pielāgot uzglabāšanas risinājumus dažādām produktu formām un izmēriem. Tīrīšana ir vienkārša, pateicoties gludajām virsmām un noapaļotajiem stūriem.

Lietošanas ērtumu un precīzu kontroli nodrošina moderns 2.8 collu skārienjūtīgs vadības panelis ar digitālo displeju. Tas ļauj lietotājam viegli un intuitīvi iestatīt vēlamo temperatūru, uzraudzīt iekārtas darbības statusu un piekļūt dažādām papildu funkcijām. Automātiskā atkausēšanas sistēma novērš ledus un sarmas uzkrāšanos iekšpusē, kas varētu samazināt dzesēšanas efektivitāti un palielināt enerģijas patēriņu. Tāpat automātiskā kondensāta novadīšanas sistēma novērš liekā mitruma uzkrāšanos, nodrošinot sausu vidi un novēršot nepatīkamu smaku veidošanos. Šīs automātiskās funkcijas samazina operatora darba slodzi un nodrošina nemainīgi augstu iekārtas veiktspēju. Tas viss kopā padara saldētavu XFB/70 par uzticamu un praktisku risinājumu profesionālai lietošanai, kurā svarīga ir gan efektivitāte, gan ilgmūžība un vienkārša ekspluatācija. Iekārtas ārējie izmēri (700 mm platums, 890 mm dziļums un 2090 mm augstums) nodrošina optimālu pielāgošanos dažādām telpām, neaizņemot lieku platību, bet piedāvājot iespaidīgu uzglabāšanas ietilpību.

Skatiet arī: vertikālās saldētavas, ceļvedis, terminoloģija.

Pasūtīt šo modeli, uzzināt aktuālo cenu un saņemt konsultāciju par piegādi visā Latvijā var oficiālajā veikalā bhs.lv.