Saldētava 1300 litri

Šī vertikālā saldētava ar 1300 litru ietilpību ir izstrādāta, lai apmierinātu HoReCa nozares augstākās prasības attiecībā uz pārtikas produktu uzglabāšanu. Tā ir ideāli piemērota restorāniem, kafejnīcām, veikaliem un pārtikas ražotnēm, kur nepieciešama uzticama un efektīva saldēta produktu uzglabāšana. Iekārtas pamatā ir jaudīga ventilēta dzesēšanas sistēma, kas nodrošina vienmērīgu temperatūras sadalījumu visā iekšējā tilpumā, uzturot stabilu darba režīmu no -22 līdz -18 °C. Šis plašais temperatūras diapazons garantē dažādu produktu – gan svaigas gaļas un zivju, gan gatavu ēdienu pusfabrikātu un saldētu desertu – optimālu saglabāšanu, saglabājot to kvalitāti un garšu ilgu laiku. Izturīgā nerūsējošā tērauda konstrukcija nodrošina ilgmūžību un vieglu kopšanu, padarot to par praktisku un higiēnisku risinājumu pat visprasīgākajās vidēs. Iekārtas izmēri 1420 / 875 / 2090 mm nodrošina maksimālu uzglabāšanas ietilpību, vienlaikus integrējoties dažādās telpās.

Iekārtas funkcionālā vadība tiek nodrošināta ar modernu kontrolieri, kas aprīkots ar Bluetooth un NFC savienojamības iespējām. Tas ļauj attālināti uzraudzīt un kontrolēt saldētavas darbības parametrus, kā arī ērti eksportēt datus par temperatūras režīmu atbilstoši HACCP prasībām. Šī funkcija ir būtiska pārtikas aprites drošības nodrošināšanai un uzņēmuma atbilstības apliecināšanai. Ventilētā dzesēšanas sistēma novērš kondensāta veidošanos un nodrošina vienmērīgu gaisa cirkulāciju, kas ir kritiski svarīgi, lai izvairītos no produktu sasalšanas nevienmērības un uzturētu optimālu mitruma līmeni. Pašnoslēdzošās durvis ar integrētu slēdzeni nodrošina aukstuma ķēdes nepārtrauktību un drošību, novēršot nejaušu atvēršanos un samazinot enerģijas patēriņu. Tās ir aprīkotas ar regulējamiem plauktiem, kas ļauj optimāli izmantot 1300 litru iekšējo tilpumu, pielāgojot uzglabāšanas vietu dažāda izmēra produktiem un iepakojumiem, tostarp GN2/1 formāta.

Šī vertikālā saldētava ir izstrādāta ar uzsvaru uz augstu energoefektivitāti un zemu ekspluatācijas izmaksu līmeni. Tās jauda ir 0,48 kW, kas ir optimāls rādītājs tik lielai ietilpībai, nodrošinot efektīvu dzesēšanu ar minimālu enerģijas patēriņu. Nerūsējošā tērauda korpuss ne tikai piešķir iekārtai profesionālu izskatu, bet arī garantē izturību pret koroziju un vieglu tīrīšanu, kas ir būtiski higiēnas standartu uzturēšanai pārtikas apstrādes uzņēmumos. Iekārtas dizains ietver jaudīgus riteņus, kas nodrošina ērtu pārvietošanu un pozicionēšanu, atvieglojot gan uzstādīšanu, gan ikdienas kopšanu. Maksimālā slodze uz plauktiem ir 70 kg/m², kas ļauj uzglabāt pat lielu daudzumu smagu produktu. Apkopes ziņā kondensators ir izstrādāts bez apkopes, kas samazina tehnisko apkopes vajadzību un uzturēšanas izmaksas, ļaujot personālam koncentrēties uz pamatdarbu.

Profesionāls aprīkojums atšķiras no sadzīves tehnikas ar savu izturību, jaudu un spēju nepārtraukti darboties sarežģītos apstākļos. Šī saldētava ir veidota, lai izturētu intensīvu lietošanu restorānu virtuvēs, veikalu noliktavās vai ražošanas cehos, kur temperatūras svārstības un bieža durvju atvēršana ir ikdiena. Tās stingrā konstrukcija un augstākās kvalitātes komponenti nodrošina uzticamu darbību un ilgu kalpošanas mūžu. Temperatūras režīms -22/-18 °C ir aprēķināts, lai nodrošinātu optimālu saldētu produktu kvalitāti un drošību, atbilstoši visiem pārtikas uzglabāšanas standartiem. Iekārtas svars 224 kg norāda uz tās robusto būvniecību. Tā ir aprīkota ar 6 pelēkiem metāla sieta plauktiem, kas ir piemēroti GN2/1 izmēram, piedāvājot elastīgu uzglabāšanas risinājumu. Spriegums 220-240V/50Hz nodrošina saderību ar standarta elektrības tīkliem, padarot to par praktisku risinājumu jebkurā profesionālā vidē.

Skatiet arī: vertikālās saldētavas, ceļvedis, terminoloģija.

Pasūtīt šo modeli, uzzināt aktuālo cenu un saņemt konsultāciju par piegādi visā Latvijā var oficiālajā veikalā bhs.lv.