Saldētava 429 litri

Šī vertikālā saldētava ar 429 litru ietilpību ir izstrādāta, lai apmierinātu HoReCa nozares specifiskās prasības, piedāvājot uzticamu risinājumu restorāniem, kafejnīcām, veikaliem un pārtikas ražotnēm, kurās nepieciešama ilgstoša un droša produktu uzglabāšana zem nulles temperatūras. Tās dizains ar vienām, atveramām durvīm nodrošina ērtu piekļuvi uzglabātajiem produktiem, vienlaikus saglabājot optimālu temperatūru iekšpusē. Iekārtas galvenais pielietojums ir dažādu saldētu produktu, piemēram, gaļas, zivju, dārzeņu, gatavo ēdienu pusfabrikātu un desertu, uzglabāšana optimālā stāvoklī, saglabājot to svaigumu un kvalitāti ilgtermiņā. Tās vertikālais formāts ļauj maksimāli izmantot pieejamo telpu, kas ir īpaši svarīgi ierobežotos komerctelpās, savukārt ventilētās dzesēšanas sistēma nodrošina vienmērīgu temperatūras sadalījumu visā iekšējā tilpumā, novēršot kondensāta veidošanos un nodrošinot produktu ilgāku glabāšanas laiku. Iekārtai ir iebūvēts slēdzis, kas nodrošina papildu drošību un aizsardzību pret nesankcionētu piekļuvi, kas ir svarīgi uzņēmumiem, kur svarīga ir produktu uzskaites kontrole.

Viena no galvenajām šīs saldētavas priekšrocībām ir tās konstrukcijas materiāls – nerūsējošais tērauds. Šis materiāls ir izvēlēts ne tikai tā estētiskā izskata dēļ, bet galvenokārt tā izturības, korozijas noturības un, pats galvenais, higiēnas īpašību dēļ. Nerūsējošais tērauds ir viegli tīrāms un dezinficējams, kas ir absolūti nepieciešams pārtikas aprūpes nozarē, lai nodrošinātu augstākos higiēnas standartus un novērstu baktēriju vai citu mikroorganismu vairošanos. Iekārtas dizains ietver pašatgriežamas durvis, kas automātiski aizveras, ja tās atstātas vaļā ilgāk par noteiktu laiku, tādējādi novēršot temperatūras svārstības un samazinot enerģijas patēriņu. Iekārtas iekšpuse ir aprīkota ar regulējamiem plauktiem, kas ļauj optimāli organizēt uzglabāto produktu sortimentu, pielāgojot telpu dažāda izmēra un formas vienībām. Trīs izturīgi, balta pārklājuma metāla sieta plaukti (530x540 mm) nodrošina stabilu atbalstu pat lielākam produktu daudzumam, vienlaikus nodrošinot labu gaisa cirkulāciju ap uzglabātajiem produktiem, kas ir svarīgi vienmērīgas sasalšanas uzturēšanai.

Energoefektivitāte un aukstuma ķēdes nepārtrauktība ir divi būtiski faktori jebkura pārtikas uzņēmuma darbībā. Šī vertikālā saldētava ir aprīkota ar modernu ventilācijas dzesēšanas sistēmu, kas nodrošina stabilu un vienmērīgu temperatūru plašajā -24 līdz -18 °C diapazonā. Šī funkcija ir kritiski svarīga, lai saglabātu produktu kvalitāti, garšu un uzturvērtību, novēršot to bojāšanos un pagarina uzglabāšanas termiņu. Iekārtas jauda ir 0.49 kW, kas norāda uz tās efektīvu darbību, nodrošinot nepieciešamo dzesēšanas jaudu, nepārslogojot elektrisko tīklu. Izmantotais aukstumaģents R290 (100 g) ir videi draudzīgāka alternatīva, ar zemu globālās sasilšanas potenciālu (GWP), kas atbilst mūsdienu vides prasībām un regulējumiem. Iekārtas izmēri (680/700/2010 mm) padara to par praktisku risinājumu, kas integrējas dažādās darba vidēs, nodrošinot maksimālu uzglabāšanas ietilpību uz minimālu grīdas platību. Iekārtai ir arī izturīgi riteņi, kas atvieglo tās pārvietošanu tīrīšanas vai reorganizācijas vajadzībām.

Šī saldētava ir klasificēta kā profesionāls aprīkojums, jo tā ir radīta nepārtrauktai, intensīvai lietošanai komercapstākļos, atšķirībā no sadzīves tehnikas. Tās konstrukcija ir būvēta, lai izturētu biežu durvju atvēršanu un aizvēršanu, temperatūras svārstības un citas slodzes, kas raksturīgas gastronomijas un mazumtirdzniecības vidēm. Iekārtas svars ir 135 kg, kas liecina par tās robusto būvi un izmantoto materiālu kvalitāti, nodrošinot stabilitāti un ilgmūžību. Spriegums 220-240/50Hz ir standarta prasība lielākajai daļai komerctīklu, padarot iekārtu viegli pieslēdzamu esošajai infrastruktūrai. Tīrīšana un apkope ir vienkārša, pateicoties nerūsējošā tērauda virsmām un izņemamiem komponentiem, kas ļauj uzturēt augstu higiēnas līmeni un novērst produktu piesārņojumu. Iekārtas uzticamība un spēja uzturēt stabilu temperatūru ir galvenie faktori, kas nodrošina aukstuma ķēdes nepārtrauktību, pasargājot investīcijas produktu uzglabāšanā un nodrošinot klientiem vienmēr kvalitatīvus produktus. Tāpēc šī saldētava ir neaizstājams instruments jebkuram profesionālim, kas nopietni uztver savu produktu kvalitāti un uzglabāšanas drošību.

Skatiet arī: vertikālās saldētavas, ceļvedis, terminoloģija.

Pasūtīt šo modeli, uzzināt aktuālo cenu un saņemt konsultāciju par piegādi visā Latvijā var oficiālajā veikalā bhs.lv.