Saldētava Eco Line, divdurvju GN2/1 G-GNB1200BT

Saldētava Eco Line, divdurvju modelis G-GNB1200BT, ir profesionāla augstas ietilpības iekārta, kas paredzēta pārtikas produktu ilglaicīgai uzglabāšanai saldētā veidā. Tās 1104 litru bruto ietilpība un GN2/1 izmērs nodrošina plašas iespējas uzglabāt dažāda veida produktus, sākot no gaļas un zivju pusfabrikātiem līdz saldētiem dārzeņiem un desertiem. Šī saldētava ir ideāli piemērota restorāniem, kafejnīcām, ēdināšanas uzņēmumiem, veikaliem ar svaigās produkcijas nodaļu, kā arī pārtikas ražotnēm, kur svarīga ir efektīva un uzticama saldētu produktu uzglabāšana. Tās divdurvju konstrukcija atvieglo piekļuvi un ļauj efektīvāk plānot iekšējo telpu, sadalot produktus pa nodalījumiem, kas samazina atvēršanas biežumu un temperatūras svārstības. Iekārtas ekspluatācijas temperatūras diapazons no -18°C līdz -22°C garantē optimālus apstākļus produktu kvalitātes saglabāšanai.

Parametru izpratne praksē ir būtiska efektīvai ekspluatācijai. Ietilpība 1104 litri nozīmē, ka varēsiet vienlaicīgi uzglabāt ievērojamu daudzumu produktu, optimizējot piegāžu biežumu un samazinot krājumu izmaksas. Temperatūras režīms -18°C līdz -22°C ir standarts pārtikas produktu ilglaicīgai sasaldēšanai, nodrošinot mikroorganismu aktivitātes apturēšanu un produkta svaiguma saglabāšanu. Jauda 710 W norāda uz iekārtas enerģijas patēriņu, kas, salīdzinot ar mazākām vai novecojušām iekārtām, ir optimāla šādam apjomam, īpaši ņemot vērā modernās tehnoloģijas. Tās statiskā dzesēšanas sistēma ar ventilatoru un gaisa konveijeru nodrošina vienmērīgu temperatūras sadalījumu visā iekšējā tilpumā, novēršot atsevišķu zonu atdzišanu vai atsilšanu un nodrošinot vienmērīgu saldēšanas līmeni. Šī sistēma ir uzticama un nodrošina stabilu mikroklimatu.

Saldētavas Eco Line, G-GNB1200BT, izmēri ir 1340 mm platumā, 800 mm dziļumā un 2010 mm augstumā, kas ir standarta izmērs, lai ērti iekļautos komerciālās virtuves vai noliktavas telpās. Iekšējie izmēri 1220 x 653 x 1386 mm nodrošina maksimālu izmantojamās telpas efektivitāti. Konstrukcijas materiāli ir izvēlēti, domājot par izturību un higiēnu: ārējais korpuss ir no krāsotas tērauda loksnes, bet iekšējā apdare ir no alumīnija, kas ir gan viegls, gan viegli tīrāms materiāls, un ir izturīgs pret koroziju. 60 mm biezais izolācijas slānis nodrošina minimālu siltuma zudumu un stabilu temperatūru iekšpusē, tādējādi samazinot enerģijas patēriņu un dzesēšanas sistēmas noslogojumu. Šī ir svarīga priekšrocība gan ekspluatācijas izmaksu, gan vides ilgtspējības ziņā.

Ekspluatācija un apkope ir vienkārša, pateicoties lietotājam draudzīgajam dizainam. Durvis ir aprīkotas ar atsperi, kas nodrošina automātisku aizvēršanos, novēršot nejaušu atvēršanu un temperatūras paaugstināšanos. Augstumu regulējamas kājas no nerūsējošā tērauda AISI 430 nodrošina stabilu novietojumu uz jebkura grīdas seguma un atvieglo tīrīšanu zem iekārtas. Manuālā atkausēšanas sistēma ir vienkārša un uzticama, ļaujot operatoram kontrolēt atkausēšanas procesu, kad tas nepieciešams, un novērst lieku mitruma uzkrāšanos. Tīrīšana ir vienkārša, pateicoties gludajām virsmām un noņemamajām restēm. Regulāra tīrīšana ir būtiska, lai nodrošinātu higiēnu un novērstu smaku pārnesi starp produktiem, kā arī uzturētu optimālu iekārtas darbību. Iekārtas augstā veiktspēja un izturība padara to par ilgtermiņa investīciju jebkuram pārtikas aprūpes uzņēmumam.

Šī saldētava ir klasificēta kā profesionāls aprīkojums, jo tā ir izstrādāta intensīvai lietošanai komerciālos apstākļos, kur nepieciešama nepārtraukta un uzticama darbība. Tās būvniecības kvalitāte, izmantotie materiāli un tehniskie risinājumi ir paredzēti, lai izturētu biežu durvju atvēršanu un aizvēršanu, kā arī pastāvīgu temperatūras uzturēšanu. Papildus tam, ka tā nodrošina pārtikas produktu drošību un kvalitāti, tā arī palīdz optimizēt darba procesus virtuvē vai noliktavā, nodrošinot, ka nepieciešamie produkti vienmēr ir pieejami pareizajā temperatūrā. Energoefektivitātes klase D, lai gan nav augstākā, ir pieņemama priekš šāda veida iekārtām, un ar pareizu ekspluatāciju un apkopi enerģijas patēriņš ir kontrolējams. Iekārtas dizains ir funkcionāls, koncentrējoties uz praktiskumu un izturību, kas ir galvenās prasības profesionālā vidē.

Skatiet arī: vertikālās saldētavas, ceļvedis, terminoloģija.

Pasūtīt šo modeli, uzzināt aktuālo cenu un saņemt konsultāciju par piegādi visā Latvijā var oficiālajā veikalā bhs.lv.