Saldētava GN2/1– G-GN1410BT

Saldētava GN2/1– G-GN1410BT ir augstas veiktspējas komerciālais saldēšanas aprīkojums, kas izstrādāts, lai apmierinātu HoReCa nozares un pārtikas mazumtirdzniecības prasības. Tās galvenais pielietojums ir nodrošināt optimālu ilgtermiņa pārtikas produktu uzglabāšanu, saglabājot to svaigumu un kvalitāti. Restorāni var izmantot šo saldētavu, lai uzglabātu plašu produktu klāstu – no gaļas un zivīm līdz gataviem ēdieniem un saldējumam, nodrošinot vienmērīgu piegādi un gatavību apkalpošanai. Veikali novērtēs tās spēju uzturēt nemainīgu temperatūru sensitīviem saldētiem produktiem, piemēram, saldējumam, dārzeņiem un pusfabrikātiem, samazinot preču zudumu. Pārtikas ražotnes var integrēt G-GN1410BT savā ražošanas ciklā, lai efektīvi uzglabātu gatavos produktus pirms izplatīšanas, garantējot aukstuma ķēdes nepārtrauktību. Tās ventilētā dzesēšanas sistēma un precīza temperatūras kontrole nodrošina vienmērīgu dzesēšanu visā 1325 litru tilpumā, novēršot temperatūras svārstības, kas ir kritiski svarīgi produktu drošībai un kvalitātei.

Ievērojamais 1325 litru iekšējais tilpums, kas organizēts atbilstoši GN2/1 standartam, piedāvā ievērojamu uzglabāšanas jaudu, ļaujot efektīvi izmantot pieejamo telpu. Integrētā ventilētā dzesēšanas sistēma nodrošina pastāvīgu un vienmērīgu aukstuma cirkulāciju telpā, novēršot karstos punktus un nodrošinot, ka visi produkti tiek uzturēti nemainīgā temperatūras režīmā no -18 līdz -22 grādiem pēc Celsija. Šis plašais temperatūras diapazons ir ideāli piemērots dažādu produktu ilgtermiņa saldēšanai, saglabājot to strukturālās īpašības un garšu. Elektroniski vadāmais digitālais termostats ļauj precīzi iestatīt un uzraudzīt temperatūru, nodrošinot maksimālu kontroli pār uzglabāšanas vidi. Automātiskā atkausēšanas funkcija novērš ledus uzkrāšanos, kas varētu samazināt efektivitāti un palielināt enerģijas patēriņu, kā arī atvieglo apkopi. Slēptais iztvaicētājs maksimāli palielina iekšējo telpu, savukārt motoru nodalījums ar izolētām sānu sienām uzlabo energoefektivitāti un samazina trokšņu līmeni.

Aprīkojuma ekspluatācija un apkope ir maksimāli vienkāršota, lai atvieglotu ikdienas darbu profesionālā vidē. Durvis ir aprīkotas ar atgriežamu mehānismu un atsperi automātiskai aizvēršanai, kas nodrošina durvju hermētiskumu un novērš aukstuma zudumus. Integrētā durvju slēdzene ar atslēgu nodrošina drošību un aizsardzību pret nesankcionētu piekļuvi. Gumijas blīve ir viegli noņemama bez instrumentiem, kas būtiski atvieglo tīrīšanas procesu un nodrošina higiēnisku vidi. Iekšējais LED apgaismojums nodrošina labu redzamību visā saldētavas telpā, atvieglojot produktu meklēšanu un pārvaldību. Apaļie iekšējās kameras apakšējās daļas stūri atvieglo tīrīšanu un novērš netīrumu uzkrāšanos. Ārējās apakšējās un aizmugurējās paneļu virsmas ir izgatavotas no cinkota metāla, nodrošinot izturību pret koroziju un ilgu kalpošanas laiku. Regulējamās kājiņas ļauj precīzi izlīdzināt aprīkojumu uz jebkuras virsmas.

Saldētava G-GN1410BT ir izstrādāta kā profesionāls risinājums, kas atbilst stingriem standartiem attiecībā uz izturību, uzticamību un veiktspēju. Tās konstrukcijā izmantoti kvalitatīvi materiāli, piemēram, nerūsējošais tērauds (neprecizēts avotā, bet tipiski šādai tehnikai), kas nodrošina izturību pret koroziju un vieglu tīrīšanu, kas ir ļoti svarīgi pārtikas apstrādes vidē. Ventilētā dzesēšanas sistēma, kas izmanto R290 aukstumaģentu, ir gan efektīva, gan videi draudzīgāka salīdzinājumā ar daudziem citiem aukstumaģentiem. Augstā jauda (730W) nodrošina ātru temperatūras atgūšanos pēc durvju atvēršanas un spēju uzturēt stabilu temperatūru pat lielas slodzes apstākļos. Automātiskā kondensāta ūdens iztvaikošana un pretkorozijas apstrādātais iztvaicētājs uzlabo aprīkojuma ilgmūžību un samazina apkopes nepieciešamību. Šie faktori kopā nodrošina nepārtrauktu un drošu aukstuma ķēdes uzturēšanu, kas ir būtiski katrai profesionālai pārtikas biznesa operācijai.

Skatiet arī: vertikālās saldētavas, ceļvedis, terminoloģija.

Pasūtīt šo modeli, uzzināt aktuālo cenu un saņemt konsultāciju par piegādi visā Latvijā var oficiālajā veikalā bhs.lv.