Saldētava OLA P-M

Saldētava OLA P-M (Artikuls: OL100.P/M) ir jaudīgs un uzticams vertikālās saldēšanas risinājums, kas izstrādāts, lai apmierinātu HoReCa nozares un pārtikas mazumtirdzniecības prasības. Tā 1400 litru ietilpība nodrošina plašu uzglabāšanas telpu dažādiem produktiem, sākot no gaļas un zivīm līdz gataviem ēdieniem un desertiem. Šī saldētava ir ideāli piemērota restorāniem, kuriem nepieciešams efektīvi uzglabāt lielu daudzumu saldētu sastāvdaļu, pārtikas ražotnēm, kurām nepieciešama uzticama temperatūras kontrole ražošanas procesā, kā arī veikaliem, kas vēlas nodrošināt plašu saldētu produktu klāstu saviem klientiem. Tās vertikālais dizains maksimāli izmanto pieejamo telpu, padarot to par praktisku izvēli gan plašās virtuvēs, gan ierobežotās tirdzniecības vietās. Iekštelpu apgaismojums nodrošina vieglu produktu identificēšanu un piekļuvi, savukārt desmit regulējamas plaukti ļauj optimāli organizēt uzglabāto sortimentu.

Saldētavas darba temperatūras diapazons no -18 līdz -12 grādiem pēc Celsija ir kritiski svarīgs, lai nodrošinātu pārtikas produktu drošību un kvalitāti. Šis zemais temperatūras režīms efektīvi aptur mikroorganismu augšanu un enzīmu aktivitāti, tādējādi pagarinot produktu glabāšanas laiku un saglabājot to sākotnējās īpašības. Energoefektivitāte ir vēl viens būtisks aspekts, ko apliecina jaudas rādītājs 8.6 kWh/24h. Tas norāda uz saldētavas spēju uzturēt stabilu temperatūru ar samērīgu enerģijas patēriņu, kas ir svarīgi, lai samazinātu ekspluatācijas izmaksas un vides ietekmi. Izturīgā konstrukcija, kas veidota no augstas kvalitātes materiāliem, garantē ilgstošu kalpošanu pat intensīvas lietošanas apstākļos. Saldētava ir aprīkota ar regulējamām kājiņām, kas ļauj to precīzi izlīdzināt uz jebkuras virsmas, nodrošinot stabilu darbību un optimālu ventilāciju.

Aukstuma ķēdes nepārtrauktība ir būtiska jebkurā pārtikas aprūpes posmā, un Saldētava OLA P-M ir izstrādāta, lai palīdzētu to uzturēt. Tās spēja sasniegt un saglabāt zemas temperatūras nodrošina, ka produkti, kas nonāk saldētavā, paliek droši un saglabā savu kvalitāti līdz brīdim, kad tie tiek izņemti lietošanai vai tālākai pārstrādei. Izmantotie aukstumaģenti (R404a, R507, R448, R449) atbilst mūsdienu vides standartiem, piedāvājot labu veiktspēju un samazinātu ietekmi uz vidi. Lai gan tie ir efektīvi, ir svarīgi nodrošināt regulāru apkopi un uzraudzību, lai garantētu optimālu darbību un novērstu iespējamus traucējumus aukstuma ķēdē. Iekārtas izmēri 1675 mm platumā, 800 mm dziļumā un 1980+10 mm augstumā nodrošina tās piemērotību dažādām telpām, vienlaicīgi piedāvājot iespaidīgu uzglabāšanas apjomu.

Profesionāla aprīkojuma izvēle ir investīcija uzņēmuma ilgtermiņa panākumos. Saldētava OLA P-M, ar savu jaudu, izturību un efektīvu temperatūras kontroli, ir radīta tieši šim nolūkam. Tās konstrukcija ir paredzēta pastāvīgai darbībai slodzes apstākļos, atšķirībā no sadzīves tehnikas. Regulārā tīrīšana un higiēnas uzturēšana ir vienkārša, pateicoties gludajām iekšējām virsmām un pieejamībai. Iekārtas ekspluatācija ir intuitīva, un sprieguma prasības 230V/50Hz nodrošina savietojamību ar standarta elektrības pieslēgumiem. Svars 210 kg apliecina tās stabīlo un izturīgo konstrukciju. Šis ir aprīkojums, kas palīdzēs nodrošināt produktu kvalitāti, samazināt atkritumu daudzumu un optimizēt darbības procesus, kas ir būtiski katram veiksmīgam pārtikas uzņēmumam.

Lai nodrošinātu nevainojamu Saldētavas OLA P-M darbību un maksimālu tās kalpošanas laiku, ir svarīgi pievērst uzmanību pareizai ekspluatācijai un regulārai apkopei. Iekštelpu apgaismojums ne tikai uzlabo produktu redzamību, bet arī ļauj operatīvi novērtēt uzglabāto preču stāvokli. Desmit plaukti ļauj efektīvi zonēt produktu uzglabāšanu, piemēram, atdalot dažādus produktu veidus vai atvieglojot inventarizāciju. Iekārtas tīrīšana un dezinfekcija ir vienkārša, izmantojot saudzīgus tīrīšanas līdzekļus un mīkstu drānu. Svarīgi ir regulāri pārbaudīt durvju blīvējumu hermētiskumu, lai novērstu aukstuma zudumus un nevajadzīgu enerģijas patēriņu. Pareiza ventilācija ap saldētavu ir nepieciešama, lai nodrošinātu efektīvu siltuma izkliedi no kompresora. Šie vienkāršie pasākumi palīdzēs uzturēt optimālu mikroklimatu saldētavas iekšpusē un nodrošināt ilgstošu un efektīvu darbību.

Skatiet arī: vertikālās saldētavas, ceļvedis, terminoloģija.

Pasūtīt šo modeli, uzzināt aktuālo cenu un saņemt konsultāciju par piegādi visā Latvijā var oficiālajā veikalā bhs.lv.